Platón Especiales
Bahía del Callejón
¡Un homenaje al alma del noreste de Brasil en forma de plato! Nuestro Baião del Callejón trae la combinación perfecta de arroz esponjoso, frijoles carita, carne seca, chorizo calabrese y tocino crudo, todo salteado en mantequilla con un toque especial de cilantro fresco. Hay sabor, tradición y amor en cada bocado, directamente desde el campo hasta el corazón del Callejón de Batman.
Portador de artes
Una obra maestra de la cocina brasileña servida con alma y sustancia. Nuestro Carreteiro trae arroz esponjoso salteado en mantequilla, carne seca, pepperoni, tocino crudo, pimientos de colores, cebolla dorada y un toque de cilantro fresco. Todo servido con una jugosa chuleta de cerdo a la plancha, rematada con una salsa Madeira con cuerpo. Es arte, sabor, es Brasil en el plato.
Pincelada Mignon
Filet mignon a la plancha a la perfección, servido con arroz esponjoso, doradas patatas rústicas y una salsa especial que es una auténtica obra de arte gastronómica.
Hamburguesa Becoartes
Hamburguesa artesanal con una mezcla especial a la parrilla, queso derretido, lechuga fresca, tomate y mayonesa casera en una fina sartén de brioche. Servido con patatas fritas.
hamburguesa vegetariana
Mezcla artesanal vegetariana de frijoles sazonados, servidos en sartén brioche con lechuga fresca, tomate, queso derretido y mayonesa casera. Servido con patatas fritas crujientes.
Estamos en el corazón del Callejón de Batman.
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