Au cœur battant de Vila Madalena, à l’intérieur du légendaire Beco do Batman (ou Batman’s Alley, pour ceux qui viennent de loin), il y a un lieu où se réunit tout le Brésil : Becoartes.
Ce n'est pas seulement un restaurant. Pas seulement un bar. Pas seulement un café.
Chaque jour, des gens du monde entier viennent ici. Ce sont des touristes belges qui dégustent des noix de cajou pour la première fois. Des couples japonais essayent la feijoada les yeux brillants. Des routards allemands essayant de comprendre ce qu'est un Baião do Beco et repartant le cœur chaleureux. Mais le Brésilien passe aussi. L'homme du Ceará qui a grandi en mangeant du baião chez sa grand-mère. Le natif de São Paulo qui amène ses parents déjeuner et raconte des histoires. La carioca qui s'assoit avec ses amis pour une bière fraîche en fin d'après-midi.
Servir ici, ce n'est pas seulement livrer un plat. C'est délivrer un souvenir. Un pont entre ce qu’une personne n’a jamais vu et ce qu’elle n’a jamais oublié. C'est la responsabilité. La première feijoada qu'un étranger mangera dans sa vie pourrait être ici. Et le vingt-troisième qu'un Brésilien mange aussi ce mois-ci. Et dans les deux cas, nous appliquons le même soin. Avec la même question en suspens : comment rivaliser avec sa grand-mère ?
Mais vous pouvez le faire avec précaution. Vous pouvez le faire en ce qui concerne l’histoire de ce plat. Vous pouvez le préparer avec de bons ingrédients frais, traités correctement. Vous pouvez le faire dans la joie, avec de la musique d'ambiance, avec le bruit de la marmite qui bouillonne, avec cette odeur qui remplit l'air et attire l'attention de tous ceux qui passent dans la ruelle.
Becoartes est le genre d'endroit où vous pouvez venir seul, avec un sac à dos sur le dos et un cahier à la main. Vous pouvez venir travailler, utiliser la table comme co-working, commander un café et laisser passer le temps. Vous pouvez venir déjeuner. Vous pouvez venir dîner. Vous pouvez venir prendre juste une eau, une boisson, un açaí. Cela peut venir avec votre béguin, avec votre mari, avec votre femme, avec vos parents. Vous pouvez amener l’enfant, vous pouvez amener les collégiens. Vous pouvez amener cet ami étranger qui est arrivé à São Paulo et qui a besoin de savoir ce qu'est réellement le Brésil.
Parce que le voici. Ici, on ne fait pas semblant. Nous ressentons. Nous servons avec âme.
Becoartes, c'est le Brésil résumé dans une petite ruelle. C'est l'odeur de l'ail frit dans du beurre en bouteille. C'est le son d'une conversation qui se mêle au rythme d'une playlist bien choisie. C'est l'art sur les murs, c'est la chaleur du service, c'est le sourire sincère de quelqu'un qui comprend que ce que nous faisons ici n'est pas seulement de la nourriture : c'est de l'hospitalité.
Votre première (ou millième) rencontre avec la culture brésilienne peut commencer ici.
Un morceau du Brésil servi avec affection, saveurs et âme. De Beco au monde. 🌎
Connaissez-vous Becoartes ? Nous avons plus de 700 avis sur Google Maps
Avez-vous aimé lire ? Transformez ensuite la théorie en expérience. Situé au cœur de Vila Madalena, Becoartes est l'arrêt obligatoire pour ceux qui souhaitent faire une pause dans le confort. Que vous souhaitiez vous rafraîchir avec une boisson fraîche, admirer l'art palpitant ou goûter nos classiques, rejoignez des milliers de visiteurs qui ont déjà inscrit notre espace dans leur histoire.