Entrées / Portions
Mini Pastels du Beco
Quatre pièces pleines de croustillant et de saveur. Nos mini pastels sont dorés, bien présentés et farcis d’un mélange crémeux de fromages sélectionnés qui fond en bouche. Servis en entrée ou à partager.
Croquettes de Feijoada
L’âme du Brésil en une bouchée. Notre croquette de feijoada est croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur et porte toute la saveur de la feijoada traditionnelle en version petisco. Faite avec haricots noirs et viandes sélectionnées, servie avec la sauce piquante maison.
Émincés de Poulet
Un classique qui ne se démode jamais. Nos émincés de poulet sont marinés avec les épices maison, panés puis frits jusqu’à être dorés et juteux. Servis avec une sauce spéciale.
Croquettes de Morue
Un classique portugais avec le style du Beco. Notre croquette de morue est faite avec du vrai poisson, de la pomme de terre, de l’huile d’olive et des herbes fraîches, façonnée à la main et frite jusqu’à être dorée et croustillante.
Bœuf aux Oignons
Notre bœuf aux oignons est préparé avec de généreuses lamelles de viande, saisies juste comme il faut pour rester tendres et juteuses, puis enveloppées d’oignons dorés qui libèrent leur arôme sur la plaque.
Coxinha au Jacquier
Notre mini coxinha au jacquier est 100% végane, faite avec une pâte légère et une farce bien assaisonnée de jacquier effiloché, qui surprend même ceux qui ne sont pas véganes. Une option délicieuse et créative de Becoartes.
Coxinha au Poulet
Une favorite brésilienne. Faite avec une pâte légère et moelleuse, farcie de poulet effiloché bien assaisonné. Frite jusqu’à être dorée et croustillante, parfaite avec une bière fraîche.
Croquettes de Fromage
Croustillantes à l’extérieur, crémeuses à l’intérieur et impossibles à manger une seule. Nos croquettes de fromage apportent cette saveur réconfortante que l’on adore, servies bien chaudes.
Frites
Classiques, dorées et toujours bienvenues. Nos frites sont coupées juste comme il faut, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Un accompagnement parfait à grignoter sans se presser.
Frites Cheddar et Bacon
Plus qu’un accompagnement : une explosion de saveurs. Nos frites arrivent dorées et croustillantes, couvertes d’une crème cheddar et de morceaux de bacon croustillants.